Santoku Nagare Black

Artikel-Nr: NDC-0702S, longueur/dimension: 18 cm,
Marque: Kai, Collection: Top-produits, Ligne: Shun Nagare Black, Forme: Santoku

EUR 511.21
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Shun Nagare Black Santoku mit besonderen Materialeigenschaften gehört zur absoluten Luxusklasse

Lame du Santoku Nagare Black présentant un motif rayonnant artistiquement conçu des 72 couches damassées

Nagare Black Santoku der Kai Shun Nagare Black Messerserie

Nagare Black Santoku mit einer Klinge mit aussergewöhnlich nachhaltiger Schnittleistung

Nagare Black Santoku von Kai, Partner der Schweizer Juniorenkochnationalmannschaft

Le Santoku Shun Nagare Black, avec ses propriétés matérielles particulières, fait partie de la catégorie luxe absolu parmi les séries de couteaux. La lame du Santoku Nagare Black présente un motif rayonnant artistiquement conçu qui rend visibles les 72 couches damassées.

Le Santoku Nagare Black est forgé à partir de deux types d'acier différents (VG-2 et VG-10). Grâce à ces couches entrelacées, le Santoku Nagare Black obtient une lame avec une performance de coupe exceptionnellement durable, d'une dureté de HRC 61. Les coques rivetées en bois de pakka noir, un placage imprégné et particulièrement résistant, confèrent au Santoku Nagare Black élégance et valeur.

Vidéo fabrication de couteaux damassés